有机种植是一种在生产中不使用化学合成的肥料、农药、生长调节剂,也不采用基因工程和离子辐射技术,而是遵循自然规律,采取农作、物理和生物的方法来培肥土壤、防治病虫害,以获得安全的生物及其产物的农业生产体系。其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环,以维持农业的可持续发展。
新疆佰年酒庄一直坚持有机种植、管理、酿造,每年葡萄基地所使用的肥料4000方羊粪全来自本基地的3000只生态羊,我们在生产过程中禁止使用有机化学合成的肥料、农药生长调节剂等物质,不采用基因工程获得产物,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植,促进生态平衡和资源的可持续利用。
佰年人坚持从土地获取最本真的营养物质资源,先后取得了中国有机葡萄酒认证和欧盟有机葡萄酒的双项认证,这不仅标志着每一瓶佰年葡萄酒为您提供了安全的餐桌饮品更是在倡导一种与大自然和谐共处的健康生活方式。